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今日の南武庫之荘「広島風お好み焼き ゆうか」 ~尼崎市6地区173町、自転車の旅~

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「食の祭典 尼が咲く2016」 音楽部門実行委員の林です。

今日は南武庫之荘の、「広島風お好み焼き  ゆうか」さんへ行ってきました。
~お好み焼き ゆうか ホームページ~

http://www.hirosimayaki.com/

 

愛知県岡崎市とのコラボ企画、「岡崎100周年八丁味噌リレー」も、第3走者にバトンが渡されました。

 

と言うわけで、期間限定メニューの「名古屋コーチンと八丁味噌の塩焼きそば」を頂いて来ました。

image

塩焼きそばは、八丁味噌の濃い味を活かすために味付けを薄めにされているそう。

絶妙のバランスでした!隠れてない隠し味wのゆずも効いててさっぱりと美味しく頂きました!

八丁味噌は愛知県、岡崎市の名産品という事で、名古屋コーチンを取り入れてのメニューでしたが、プリプリで柔らかくてサイコーでした!

尼咲くの打ち合わせの兼ねての〆はやっばり「お好み焼き屋さんのフレンチトースト。imageimage

Facebookでも度々あげてますが、このフレンチトースト、ほんとクセになります!

酔っ払いで頼む事が多いので、記事にする時間が大概夜中になってますが、地元の人以外にも120%でオススメの一品です^_^

 

今日はこんな感じでした。明日も夕方まで雨模様らしいので、ご近所の様子と尼崎の情報を書こうと思っています。

 

 

~尼崎市6地区173町、自転車の旅~ 本日の行き先

-武庫地区-南武庫之荘(1丁目)

 

【尼が咲く2016まで、あと130日】


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